เที่ยวญี่ปุ่น – ในโตเกียวยังมีคาเฟ่ชิคๆบรรยากาศชิลๆอีกมากมาย ที่ซ่อนตัวอยู่สำหรับใครที่ชอบใช้ชีวิต สโลว์ไลฟ์ ไม่ชอบคนเยอะ อยากหลีกหนีความวุ่นวาย เราจะพาไปทำความรู้จักกับ 6 คาเฟ่ ที่แต่ละร้านจะมีคอนเซ็ปที่ไม่เหมือนกัน เป็นคาเฟ่เฉพาะกลุ่ม ซึ่งแต่ละร้านจะมีบรรยากาศ เรียบง่าย สงบ เป็นกันเอง จะมีที่ไหนบ้างไปดูกัน
1. The Open Book
หากคุณก้าวเท้าเข้ามาในร้าน คุณจะตื่นตากับผนังที่เต็มไปด้วยหนังสือมากมายซึ่งที่นี่คือคาเฟ่และบาร์ดูเหมือนจะไม่เข้ากันเลย แต่คุณทานากะเจ้าของร้านสามารถผสมผสานการตกแต่งร้านได้อย่างลงตัว จึงออกมาเป็นในรูปแบบนี้
ของขึ้นชื่อของที่นี่คือ “โซจูผสมโซดาและน้ำมะนาว”ลูกค้าสามารถเลือกดูหนังสือได้อย่างอิสระในขณะที่จิบโซจูไปด้วยก็ทำให้ร้านดูน่าสนใจมากยิ่งขึ้นและแปลกไม่เหมือนบาร์ทั่วไปที่อื่น
The Open Book
ที่อยู่ : Golden Gai 5-Ban Gai, 1-1-6 Kabukicho, Shinjuku-ku ,Tokyo
วันเวลา : เปิด วันจันทร์ – วันเสาร์ เวลา 19.00 น. – 1.30 น. / ปิด วันอาทิตย์
อ้างอิง : https://www.timeout.com/tokyo/bars-and-pubs/the-open-book
2. 8bit Cafe
ร้านคาเฟ่ชินจูกุแห่งนี้ตั้งอยู่บนชั้นห้าของอาคารพาณิชย์ที่มีสภาพทรุดโทรมเล็กน้อยแต่เป็นสวรรค์สำหรับแฟนวิดีโอเกมทุกคนในยุค 80s
ผนังและโต๊ะตกแต่งด้วยรูปแกะสลักการ์ตูนและโปสเตอร์ มีคอนโซลคลาสสิกและสามารถใช้งานได้อย่างเต็มรูปแบบ – เพียงเลือกเกมที่คุณชื่นชอบจากคอลเล็กชั่นเกมที่มีให้เลือกหลากหลายและเริ่มเล่นกันได้เลย
ส่วนเครื่องดื่มจะมีชื่อเป็นเกมส์ เช่น Princess Peach’s Temptation และ Dr.Mario สร้างกิมมิกให้เมนูน่าสนใจยิ่งขึ้นสำหรับใครที่หิวๆมาก็มีอาหารให้เลือก เช่น พาสต้าและ ชีสเค้ก
8bit Cafe
ที่อยู่ : Q Bldg. 5F, 3-8-9 Shinjuku, Shinjuku-ku ,Tokyo
วันเวลา : เปิด 18.00 น.- 23.00 น. (ถึง 5.00 น. วันศุกร์ , วันเสาร์) / ปิด วันอังคาร
อ้างอิง : https://www.timeout.com/tokyo/bars-and-pubs/8bit-cafe
3. Kiha
ชั้นสองของ Kiha ซึ่งเป็นสถานที่แฮงค์เอาท์หลังเลิกงาน ถูกประดับประดาออกมาเหมือนภายในรถใต้ดินของโตเกียวโดยเก็บลายละเอียดดีมาก มีทั้ง ชั้นวางกระเป๋า, ที่จับ, โฆษณา, ป้ายสถานีและแผนที่เส้นทางล้วนเป็นของแท้
เพื่อสร้างสภาพแวดล้อมใหม่เพื่อให้ดูสมจริงที่สุดเหมือนรถไฟกำลังเคลื่อนที่โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การให้บริการอาหารให้เหมือนตอนอยู่ในรถไฟ เช่น อาหารกระป๋องหลากหลายประเภทรวมถึงปลาในน้ำเกลือหมูเค็มและขนมขบเคี้ยว ข้าวโพด และ คุณก็สามารถลองใส่เครื่องแบบของนายสถานีได้ด้วย
Kiha
ที่อยู่ : 1-6-11 Nihonbashi-Horidomecho, Chuo-ku ,Tokyo
วันเวลา : เปิด วันจันทร์ – วันเสาร์ 18.00 น. – 23.30 น. / ปิด วันอาทิตย์
อ้างอิง : https://www.timeout.com/tokyo/bars-and-pubs/kiha
4. SUBstore
SUBstore เมื่อเปิดตัวในปี 2559 การตกแต่งของทางร้านเป็นส่วนผสมของทั้งร้านแผ่นเสียงร้านหนังสือร้านกาแฟ สำหรับคนหลงรักในเสียงเพลงคลาสสิก
และยังเป็นสถานที่จัดแสดงดนตรีสดทั้งภายในภายนอก และ ทางร้านจะมีอาหารอินโดนีเซียต้นตำรับที่ได้รับความนิยมมาก คุณค่าที่คุณควรลอง
เป็นที่แฮงค์เอ้าท์ สำหรับนักท่องเที่ยวและชาวต่างชาติอื่น ๆ เพื่อพบปะสังสรรค์กับคนรักดนตรี หรือ ดูงานศิลป์ที่ทางร้านได้จัดทำไว้
SUBstore
ที่อยู่ : 3-1-12 Koenji-Kita, Suginami,Tokyo
วันเวลา : เปิด วันพุธ 17.00 น. – 23.00 น. / วันพฤหัส – จันทร์ 21.00 น. – 23.00 น.
อ้างอิง : https://www.timeout.com/tokyo/music/substore-tokyo
5. Aparecida
Aparecida ให้บริการชาวบราซิลในโตเกียวและผู้ที่สนใจวัฒนธรรมและวิถีชีวิตของดินแดนแซมบ้าแห่งนี้อยู่ Nishi-Ogikubo ย่านชุมชนจะมีการการพูดคุยหรือกิจกรรมอื่น ๆ เกือบทุกคืน
คุณจะไม่พบเบียร์บนก๊อกที่นี่ แต่มีcachaça(เหล้ารัมจากอ้อย) มากกว่า 20 ชนิด และน้ำผลไม้ พร้อมให้บริการพร้อมกับอาหารจำพวกเนื้อเช่นสตูว์ feijoada และไส้กรอกlinguiça
Aparecida
ที่อยู่ : 2F, 3-17-5 Nishi-Ogikubo, Suginami-ku ,Tokyo
วันเวลา : เปิดทุกวัน 18.00 น. – 23.00 น.
อ้างอิง : https://www.timeout.com/tokyo/bars-and-pubs/aparecida
6. Cocktail Shobo
ถ้าคุณรักหนังสือ แถมยังชอบดื่ม ทั้งสองอย่างนี้ เราแนะนำ Cocktail Shobo ที่เงียบสงบแห่งนี้ซึ่งเจ้าของร้านที่มีแรงบันดาลใจในการรังสรรค์อาหาร จากนวนิยาย ตัวอย่างเช่น Taisho Croquette ที่ทำจากเยื่อกระดาษเต้าหู้และน้ำพริกปลาตามสูตรในนวนิยาย
Cocktail Shobo
ที่อยู่ : 3-8-13 Koenji-Kita, Suginami-ku ,Tokyo
วันเวลา : เปิด 18.00 น. -23.00 น. / ปิด วันจันทร์ที่ 2 และ วันอังคารที่ 4 ของทุกเดือน
อ้างอิง : https://www.timeout.com/tokyo/bars-and-pubs/cocktail-shobo