6 คาเฟ่ลับนอกกระแสที่โตเกียว

By Toey Ralinda

ในโตเกียวยังมีคาเฟ่ชิคๆบรรยากาศชิลๆอีกมากมาย ที่ซ่อนตัวอยู่สำหรับใครที่ชอบใช้ชีวิต สโลว์ไลฟ์ ไม่ชอบคนเยอะ อยากหลีกหนีความวุ่นวาย เราจะพาไปทำความรู้จักกับ 6 คาเฟ่ ที่แต่ละร้านจะมีคอนเซ็ปที่ไม่เหมือนกัน เป็นคาเฟ่เฉพาะกลุ่ม ซึ่งแต่ละร้านจะมีบรรยากาศ เรียบง่าย สงบ เป็นกันเอง จะมีที่ไหนบ้างไปดูกัน

 


The Open Book

พิถีพิถันในการทำโซจูผสมโซดาและน้ำมะนาว

หากคุณก้าวเท้าเข้ามาในร้าน คุณจะตื่นตากับผนังที่เต็มไปด้วยหนังสือมากมายซึ่งที่นี่คือคาเฟ่และบาร์ดูเหมือนจะไม่เข้ากันเลย แต่คุณทานากะเจ้าของร้านสามารถผสมผสานการตกแต่งร้านได้อย่างลงตัว จึงออกมาเป็นในรูปแบบนี้

ของขึ้นชื่อของที่นี่คือ “โซจูผสมโซดาและน้ำมะนาว”ลูกค้าสามารถเลือกดูหนังสือได้อย่างอิสระในขณะที่จิบโซจูไปด้วยก็ทำให้ร้านดูน่าสนใจมากยิ่งขึ้นและแปลกไม่เหมือนบาร์ทั่วไปที่อื่น

The Open Book

ที่อยู่       :              Golden Gai 5-Ban Gai, 1-1-6 Kabukicho, Shinjuku-ku ,Tokyo

วันเวลา  :             เปิด วันจันทร์ – วันเสาร์ เวลา 19.00 น. – 1.30 น. / ปิด วันอาทิตย์                                               

อ้างอิง    :               https://www.timeout.com/tokyo/bars-and-pubs/the-open-book

 


8bit Cafe

 

ร้านคาเฟ่ชินจูกุแห่งนี้ตั้งอยู่บนชั้นห้าของอาคารพาณิชย์ที่มีสภาพทรุดโทรมเล็กน้อยแต่เป็นสวรรค์สำหรับแฟนวิดีโอเกมทุกคนในยุค 80s

ผนังและโต๊ะตกแต่งด้วยรูปแกะสลักการ์ตูนและโปสเตอร์ มีคอนโซลคลาสสิกและสามารถใช้งานได้อย่างเต็มรูปแบบ – เพียงเลือกเกมที่คุณชื่นชอบจากคอลเล็กชั่นเกมที่มีให้เลือกหลากหลายและเริ่มเล่นกันได้เลย

ขอเพลงได้ตามใจชอบ

ส่วนเครื่องดื่มจะมีชื่อเป็นเกมส์ เช่น Princess Peach’s Temptation และ Dr.Mario สร้างกิมมิกให้เมนูน่าสนใจยิ่งขึ้นสำหรับใครที่หิวๆมาก็มีอาหารให้เลือก เช่น พาสต้าและ ชีสเค้ก

8bit Cafe

ที่อยู่        :               Q Bldg. 5F, 3-8-9 Shinjuku, Shinjuku-ku ,Tokyo

วันเวลา :               เปิด 18.00 น.- 23.00 น. (ถึง 5.00 น. วันศุกร์ , วันเสาร์) / ปิด วันอังคาร

อ้างอิง   :               https://www.timeout.com/tokyo/bars-and-pubs/8bit-cafe

 


Kiha

 

ทุกคนมาต้องมาถ่ายรูปในสไตล์นี้ 

ชั้นสองของ Kiha ซึ่งเป็นสถานที่แฮงค์เอาท์หลังเลิกงาน  ถูกประดับประดาออกมาเหมือนภายในรถใต้ดินของโตเกียวโดยเก็บลายละเอียดดีมาก มีทั้ง ชั้นวางกระเป๋า, ที่จับ, โฆษณา, ป้ายสถานีและแผนที่เส้นทางล้วนเป็นของแท้

เพื่อสร้างสภาพแวดล้อมใหม่เพื่อให้ดูสมจริงที่สุดเหมือนรถไฟกำลังเคลื่อนที่โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การให้บริการอาหารให้เหมือนตอนอยู่ในรถไฟ เช่น อาหารกระป๋องหลากหลายประเภทรวมถึงปลาในน้ำเกลือหมูเค็มและขนมขบเคี้ยว ข้าวโพด และ คุณก็สามารถลองใส่เครื่องแบบของนายสถานีได้ด้วย

Kiha

ที่อยู่        :               1-6-11 Nihonbashi-Horidomecho, Chuo-ku ,Tokyo

วันเวลา :               เปิด วันจันทร์ – วันเสาร์ 18.00 น. – 23.30 น. / ปิด วันอาทิตย์

อ้างอิง    :               https://www.timeout.com/tokyo/bars-and-pubs/kiha

 

 


SUBstore

 

บริเวณทางเข้าร้าน กับการตกแต่งสุดวินเทจ

SUBstore เมื่อเปิดตัวในปี 2559 การตกแต่งของทางร้านเป็นส่วนผสมของทั้งร้านแผ่นเสียงร้านหนังสือร้านกาแฟ สำหรับคนหลงรักในเสียงเพลงคลาสสิก

สามารถเลือกซื้อได้ มีของแรร์เพียบ

และยังเป็นสถานที่จัดแสดงดนตรีสดทั้งภายในภายนอก และ ทางร้านจะมีอาหารอินโดนีเซียต้นตำรับที่ได้รับความนิยมมาก คุณค่าที่คุณควรลอง

บรรยากาศในร้าน

เป็นที่แฮงค์เอ้าท์ สำหรับนักท่องเที่ยวและชาวต่างชาติอื่น ๆ เพื่อพบปะสังสรรค์กับคนรักดนตรี หรือ ดูงานศิลป์ที่ทางร้านได้จัดทำไว้

SUBstore 

ที่อยู่        :               3-1-12 Koenji-Kita, Suginami,Tokyo

วันเวลา  :               เปิด วันพุธ  17.00 น. – 23.00 น. / วันพฤหัส – จันทร์ 21.00 น. – 23.00 น.

อ้างอิง    :              https://www.timeout.com/tokyo/music/substore-tokyo

 

 


Aparecida

 

ที่นี่บราซิล ใครก็ได้

Aparecida ให้บริการชาวบราซิลในโตเกียวและผู้ที่สนใจวัฒนธรรมและวิถีชีวิตของดินแดนแซมบ้าแห่งนี้อยู่ Nishi-Ogikubo ย่านชุมชนจะมีการการพูดคุยหรือกิจกรรมอื่น ๆ เกือบทุกคืน

เหล้า cachaça เอกลักษณ์ของทางร้าน

คุณจะไม่พบเบียร์บนก๊อกที่นี่ แต่มีcachaça(เหล้ารัมจากอ้อย) มากกว่า 20 ชนิด และน้ำผลไม้ พร้อมให้บริการพร้อมกับอาหารจำพวกเนื้อเช่นสตูว์ feijoada และไส้กรอกlinguiça

Aparecida

ที่อยู่        :               2F, 3-17-5 Nishi-Ogikubo, Suginami-ku ,Tokyo

วันเวลา  :               เปิดทุกวัน 18.00 น. – 23.00 น.

อ้างอิง    :               https://www.timeout.com/tokyo/bars-and-pubs/aparecida

 


Cocktail Shobo

ถ้าคุณรักหนังสือ แถมยังชอบดื่ม ทั้งสองอย่างนี้ เราแนะนำ  Cocktail Shobo  ที่เงียบสงบแห่งนี้ซึ่งเจ้าของร้านที่มีแรงบันดาลใจในการรังสรรค์อาหาร จากนวนิยาย  ตัวอย่างเช่น Taisho Croquette ที่ทำจากเยื่อกระดาษเต้าหู้และน้ำพริกปลาตามสูตรในนวนิยาย

Cocktail Shobo

ที่อยู่        :               3-8-13 Koenji-Kita, Suginami-ku ,Tokyo

วันเวลา  :               เปิด 18.00 น. -23.00 น. / ปิด วันจันทร์ที่ 2 และ วันอังคารที่ 4 ของทุกเดือน

อ้างอิง   :               https://www.timeout.com/tokyo/bars-and-pubs/cocktail-shobo

 

ใส่ความเห็น