สายหวานห้ามพลาด รวมของหวานขึ้นชื่อที่”อิตาลี”

เอาใจสายหวานกันบ้าง พอพูดถึงของหวานก็ต้องเป็นที่โปรดปรานของหลายๆ คนแน่นอน ครั้งนี้เลยอยากมาแนะนำของหวานขึ้นชื่อที่ “อิตาลี” ว่ามีอะไรบ้างที่น่าทาน และอร่อยบ้าง หากเพื่อนๆคนไหนมีโอกาสได้ไปเที่ยว จะได้ลองกันชิมกันว่าอร่อยสมคำร่ำลือแบบที่หลายๆคนพูดกันจริงไหม และถือว่าเป็นการสัมผัสรสชาติสุดแปลกที่ต่างแดนอีกด้วย

(1) Gelato ไอศครีมอิตาเลี่ยน

ไอศครีมสุดโด่งดังของอิตาลี มีหลากหลายรสชาติให้เลือกเลย ไม่ว่าจะเป็นรสชาติแบบดั้งเดิม ทั้งวนิลา ช็อคโกแล็ต หรือรสผลไม้ เช่น เชอร์รี่ เมล่อน องุ่น หรือแม้กระทั่งรสที่เราไม่เคยได้ยิน และไม่ว่าจะมุมไหนๆของอิตาลีก็มักจะมีร้านขายไอศรีมอิตาเลียนเต็มไปหมด หาลองแบบไม่ยากเลย หากไปเจอต้องลองชิมรสชาติแบบที่บ้านเราไม่มีขายนะ ลองดูสิว่าอร่อย ฟิน แค่ไหน

(2) Tiramisu เค้กทีรามิสุ

เป็นเค้กที่หลายคนพูดว่าไม่มีเค้กอะไรที่อร่อยเท่าเค้กทีร่ามิสุนุ่มๆอีกแล้ว เพราะเนื้อเค้กชุ่มฉ่ำไปด้วยกาแฟสลับกับครีมสด และผสมด้วยชีสสลับไปมาหลายๆชั้น โรยหน้าด้วยผงโกโก้สุดเข้มข้น แค่นึกถึงก็ฟินสุดๆแล้ว และเค้กทีรามิสุนี้ถือว่าเป็นของหวานสุดอร่อยประจำชาติของอิตาลีเลย ชื่อเสียงขนาดนี้ไม่ลองไม่ได้แล้วว

(3) Panna Cotta เพนนา คอตตา

ขนมหวานนี้ คือ พุดดิ้งที่ทำจากครีม ที่มักจะเสิร์ฟพร้อมกับคาราเมล ซอสช็อคโกแลต หรือผลไม้พวกเบอร์รี่ หรือบางร้านอาจจะดัดแปรงให้มีความน่าทานมากขึ้น โดยดัดแปลงเนื้อพุดดิ้งให้มีความหลากหลาย เพิ่มความแปลกใหม่และน่าทานขึ้นไปอีก เป็นอีกหนึ่งขนมหวานที่น่าลองสุดๆ

(4) Tart ทาร์ต

ขนมอบหน้าตาละม้ายคล้ายคลึงกับพายทำด้วยแป้งบางๆ กรอบๆ มีรสชาติหลากหลาย ส่วนรสชาติที่ฮิตที่สุดก็คือ ผลไม้ โดยเฉพาะมะนาว รสครีม และตกแต่งด้วยสตรอว์เบอร์รี่ด้านบน แบบน่าทานมากๆ

(5) Cookie คุกกี้

อิตาลีนอกจากจะมีขนมหวานอร่อยๆหลายอย่างแล้ว ยังมีคุกกี้อีกที่อร่อยไม่แพ้กัน โดยเฉพาะคุกกี้ชิ้นเล็กๆที่ขายตามคาเฟ่ ทานคู่กับกาแฟ หรือโกโก้ร้อนจะอร่อยมากๆ ขอแนะนำรสชาติ คานโนลี เป็นครีมนุ่มๆ รสวนิลา ห่อด้วยแป้งกรอบๆ หรือจะเป็นคุกกี้กลมๆรสอัลมอนด์ก็อร่อยมากๆ